-У 2023. години имаћемо дуплиране пољопривредне машине на пољима и бити још ангажованији, јер је интересовање велико. У питању су повољне, субвенционисане цене коришћења пољопривредне механизације Агротехничког центра – каже Марко Марић, директор Привредног друштва за развој пољопривреде општине Чајетина ,,Златиборски еко аграр”.
Он додаје да се услужно коришћење механизације показало правим одговором реалним потребама пољопривредника општине Чајетина. ,,Наша Златка” на пролеће поставља млекомат са огранским пастеризованим млеком у центру Златибора, а у Кривој Реци почиње градња нове млекаре капацитета 20.000 литара.

Како је протекла ова пословна година „Златиборског Еко аграра“ и да ли је планирано и остварено?
,,Златиборски Еко аграр” је сервис пољопривредних произвођача на територији општине Чајетина. Било да се ради о нашим јавним позивима или конкурсима које расписује држава ми произвођачима чинимо логистичку подршку. Агротехнички центар са пољопривредном механизацијом у Кривој Реци показао се одличим пословним потезом и пре свега као добар одговор на реалне потребе пољопривредника наших села, али и региона. Оно што је редовна пракса и везано за подстицаје и програм мера је реализовано на адекватан начин. Нашли смо се на услузи произвођачима и када је Агенција за безбедност саобраћаја расписла конкурс за доделу заштитних рамова за тракторе, реаговали брзо на позив државе за поделу кукуруза из робних резерви. Имамо решење и за дистрибуцију кукуруза из нама најближих магацина у Шапцу и на Убу.
Сходно доступним подацима како је реализован општински аграрни буџет?
Спровели смо успешно три јавна позива, један пролећни, други половином лета, а трећи је недавно завршен, тачније 9. децембра. Имали смо добро реализацију аграрног буџета који износи 40 милиона динара. Опредељен новац је реализован како треба и извршење је преко 90 одсто, што ћемо прецизно знати после обраде података трећег позива.

Какве сте подстицајне мере предвидели последњим позивом?
У питању су четири мере: инвестиције у физичку имовину, ширење стада из сопственог запата, органска производња и инвестиције у прераду на газдинствима. У јако кратком времену имали смо 170 захтева и сви ће они бити исплаћени у овој календарској години. Од наведеног броја 90 захтева се односило на физичку имовину, 40 одсто били су захтеви за инвестиције у преради, а остатак на ширење стада из сопственог запата и органску производњу. Позив смо могли реализовати 15 дана раније, али смо чекали одобрење служби Министарства пољопривреде које је уследило после постављења и формирања Владе.
Општина Чајетина има велика очекивања од развоја Агробизнис центра у Кривој Реци, шта је урађено у млекари „Наша Златка“?
Млекара „Наша Златка“ је реновирана и у њој је урађена адаптација. Сада производимо 2000 литара млека дневно. Задржана је постојећа технологија, а иновација је линија за органско млеко и тренутна прерада 500 литара на дан. Захвалио бих се произвођачима на разумевању што су препознали да поступак производње органског млека захтева сертификацију, мада њихов процес рада и прераде није тражио велике промене. Произвођачи млека били су помогнути у поступку уласка у конверзију земљишта и сертификације од стране ,,Еко аграра". У продаји је тренутно једна мања количина органског млека, а на пролеће планирамо постављање млекомата у центру Златибора на коме ће моћи да се купи органско пастеризовано млеко, сертификовано и оверено жигом квалитета. Овако стерилисано млеко не изискује додатно кување и биће одмах доступно за конзумацију бројним туристима, али и мештанима Златибора. Могућност услужног коришћења пољопривредне механизације прижељкују пољопривредници и у другим местима и завиде вам на Агротехничком центру са новим тракторима, балиркама, косачицама... Морам да кажем да је и за њега било неопходно да имате локалну самоуправу која има опредељење, визију и средства да подржи пројекат. „Оперативац“ који зна где шта треба да буде урађено у нашем случају био је „Златиборски Еко аграр“, а треће битна компонента била је струка и наука, Све што се ради, ради се у сагласности и са добром проценом, а за набавку механизације имали смо валидне консултанте. У нашем ценовнику су тренутно наведене 32 услуге пољопривредне механизације, јер толико операција може да изврши. Нажалост, нисмо имали ни довољно машина ни довољно људства да бисмо могли да одговоримо количини захтева које смо примали током године. Колико жалимо што свима нисмо могли да изађемо у сусрет, то нам је и добра смерница за наредну годину и наше набавке.

Како ћете одговорити на повећане захтеве у години која предстоји?
У 2023. години имаћемо барем дуплиране машине на пољима и бити још ангажованији, јер је интересовање велико. У питању су повољне, субвенционисане цене коришћења пољопривредне механизације, Нажалост механизација по нашим селима није способна да уради оно што може механизација Агротехничког центра, било да је реч о кошењу, балирању, орању, сетви са сејалицама најновије генерације, што су важећи стандарди у западној Европи. Зими када нема пољопривредних активности наших шест трактора ангажовано је на чишћењу сеоских путева и на општинском тендеру добили смо поједине локације и надам се да ће и ове зиме мештани и са овом услугом бити задовољни. Суштина је да људи раде и машине не стоје. Ово је добар модел који би могао бити пренет на било коју локалну самоуправу, а било би добро и када би га држава препознала.

Какву сарадњу је ,,Еко аграр" остварио са новосадским Институтом за семена?
Сарадња је кренула пре годину дана када смо једни у другима препознали партнере. Институт је реномирана институција не само у земљи са створеним сортама и семенима. „Еко аграр“ ће на површинама које је закупио и у сарадњи са произвођачима кренути у производњу семена детелинско-травних смеша, посебно семена црвене детелине. Усудуо бих се да кажем да ће то бити револуција у нашем крају како бисмо за шест-седам година могли да дођемо до планинских сорти семена што сада не постоји у Србији.
Где ће се налазити огледна поља?
Већ смо их поставили протекле јесени и припремили површине у Рудинама и Кривој Реци. Урадили смо предсетвене радове и предстоји завршна обрада како би на пролеће кренула сетва црвене детелине. Мислим да ће ова поља бити мотив да се и произвођачи укључе у производњу семена, мислимо на остварење бенефита и зараде.
Кажете да година пред нама доноси са собом усвајање техничко- технолошких пројеката везаних за прерадне капацитете Агробизнис центра, шта то конкретно значи?
Поред постојећих капацитета млекаре „Наша Златка“ на пролеће ће почети градња веће млекаре капацитета 20.000 литара за конвенционално млеко и ускоро очекујемо грађевинску дозволу. У питању је велика инвестиција општине Чајетина у оквиру Агробизнис центра. Огледно ће послужити како ценом тако и откупном праксом на шта све произвођачи могу рачунати било да је реч о будућој хладњачи, сушари за сурутку, сушари за воће и поврће, лековито биље или друге прерадне капацитете. Наш циљ је да наше пољопривреднике мотивишемо да производе, раде и више зарађују. Сваке године повећаваћемо инвестициони део аграрног буџета. И свега тога не би било без науке и струке... Резултати рада „Златиборског еко аграра“ на развоју пољопривреде општине Чајетина послужили су као тема у неколико научних радова на Академији инжењерских наука Србије. Развој пољопривреде општине Чајетина показао се као пример добре праксе о којима се у научним радовима говори егзактно, о томе шта је остварено, а не шта су биле жеље.

Млекомат
На пролеће планирамо постављање млекомата у центру Златибора на коме ће моћи да се купи органско пастеризовано млеко ,,Наше Златке”, сертификовано и оверено жигом квалитета. ,,Наша Златка“ је реновирана и у њој је урађена адаптација. Сада производи 2000 литара млека дневно. Задржана је постојећа технологија, а иновација је линија за органско млеко и тренутна прерада 500 литара на дан.
Семе црвене детелине
,,Еко аграр“ ће на површинама које је закупио и у сарадњи са произвођачима кренути у производњу семена детелинско-травних смеша, посебно семена црвене детелине. Усудуо бих се да кажем да ће то бити револуција у нашем крају како бисмо за шест-седам година могли да дођемо до планинских сорти семена што сада не постоји у Србији. Огледне парцеле су већ у Рудинама и Кривој Реци.

Нова млекара
На пролеће у почиње градња веће млекаре ,,Наше Златке” капацитета 20.000 литара за конвенционално млеко и ускоро очекујемо грађевинску дозволу. У питању је велика инвестиција општине Чајетина у оквиру Агробизнис центра.
Жанка Ерић





Učitavanje komentara...