Немања Томић (1991), и његова супруга Марта (1997) из Ужица, први су у Златиборском округу пре годину и по, основали предузеће за производњу занатског пива које се никада на овом подручју није производило. Када су коначно добили дозволу, први литри пива из мини пиваре потекли су прошлог месеца уз поштовање свих законских прописа који се односе на ову врсту производње. До пре две године у Ужицу, како истичу, ову врсту пива није било могуће ни пробати. Њихово мало предузеће „Штит“, у чијем имену је садржано опредељење оснивача - заштита доброг укуса, смештено је у бајинобаштанском селу Заглавак, подно Кадињаче.

Презадовољни смо утисцима наших конзумената. Тренутни циљ нам је локално тржиште, када задовољимо локално тржиште, размишљаћемо о евентуалном ширењу ван нашег краја. Морам да напоменем да се ради о посебном пиву, које карактерише изразита пуноћа укуса и мања газираност. Самим тим, наши купци су људи који воле да уживају у укусу и квалитету. - казали су за недељник ,,Вести".
Опширније читајте у овом броју недељника ,,Вести".





Učitavanje komentara...