У Иновационом бизнис центру на Златибору, данас је одржана конференција за медије поводом предстојеће 23. сајамске манифестације „Пршутијада“, која ће се одржати у селу Мачкат од 14. до 16. фебруара 2025. године.
Ова манифестација, која већ више од две деценије окупља најбоље произвођаче сувомеснатих производа из златиборског краја, у фокусу има промоцију квалитетне домаће производње и гастрономског наслеђа региона. На конференцији су представљени детаљи о програму и значају „Пршутијаде“.
Директор Златиборског Еко Аграра, Марко Марић, истакао је да „Пршутијада“ има вишеструки значај, не само као гастрономска смотра, већ и као подстицај за развој пољопривреде, привреде и туризма на Златибору. Марић је додао да манифестација, која се одржава у периоду када се на Златибору очекује велики број посетилаца због обележавања Сретења, представља значајан допринос локалној привреди. „Наша обавеза је да подржимо произвођаче који су остали доследни традицији и очували врхунски квалитет сувомеснатих производа“, поручио је Марић.
Очекује се велики број посетилаца
Директор Туристичке организације Златибор, Владимир Живановић, најавио је да се у данима празника на Златибору очекује више од 55.000 посетилаца. Овај број, према његовим речима, додатно подиже значај „Пршутијаде“ као једне од централних манифестација у том периоду. „Пршутијада је незаобилазан догађај за све госте Златибора током Сретења“, рекао је Живановић, подсећајући да ће поред манифестације, посетиоци моћи да уживају у скијању, забавном програму и концерту Милице Тодоровић 15. фебруара на Краљевом тргу.
Директорка Културног центра Чајетина, Даница Јевтић Шишовић, истакла је значај „Пршутијаде“ у очувању културног идентитета Златибора. „Пршутијада није само гастрономска смотра, већ део културног и националног идентитета нашег краја“, изјавила је Јевтић Шишовић, наглашавајући да су пршут, сир, кајмак и ракија постали симболи Златибора.
Позив љубитељима домаћих деликатеса
Председник Удружења произвођача сувомеснатих производа Златиборског округа, Миливоје Танасковић, заједно са произвођачем Јаном Брковић, позвао је све љубитеље домаћих деликатеса да посете Мачкат током манифестације. „Очекујемо велики број посетилаца, како оних који су већ препознали вредност Пршутијаде, тако и нових гостију који ће открити богатство укуса Златибора“, поручила је Брковићева.
Učitavanje komentara...