U porti crkve Svete Marije Magdaline u zlatiborskom selu Šljivovica održana je 14. po redu, tradicionalna manifestacija „Rakiijada 2025“, koja je i ove godine okupila veliki broj meštana, gostiju i ljubitelja domaće rakije.
Program manifestacije započeo je paljenjem kazana, što je simbolički označilo početak manifestacije i očuvanje vekovne tradicije pečenja rakije, po kojoj je ovaj kraj nadaleko poznat.
Manifestaciju je svečano otvorio predsednik opštine Čajetina, Milan Stamatović, koji je tom prilikom upalio kazane i obratio se okupljenima.
„Naš posao i zadatak je da čuvamo naša sela i pravimo ambijent da ljudi ostaju ovde. To nije lak posao, ali ako verujemo u ono što radimo, i radimo u opštem interesu, sigurno ćemo obezbediti bolji život i uslove za ostanak ljudi u malim sredinama“, rekao je predsednik Stamatović, naglašavajući značaj ulaganja u infrastrukturu sela i očuvanje tradicije, kao što je „Rakiijada“.
Svečanost je obeležen i nastupima zdravicara Todora i Budimke, koji su svojim nadahnutim zdravicama ulepšali atmosferu i pozdravili sve prisutne ljubitelje dobre kapljice.
Kao i svake godine, kulturno-umetnički program upotpunio je nastup KUD-a iz Šljivovice, uz pratnju trubačkog orkestra, čime je stvorena prava atmosfera zajedništva i tradicije.
Nakon kulturnog dela, proglašeni su pobednici u kategorijama šljivove rakije, voćne rakije i specijalne rakije, dodeljujući medalje kako individualnim proizvođačima, tako i destilerijama.
Pobednik ovogodišnje „Rakiijade“ i dobitnik velike zlatne medalje za najbolju šljivovicu je Radovan Šućurović iz Šljivovice, koji je po oceni žirija napravio najbolju rakiju.
Tradicionalno, dodeljene su i nagrade za najlepše uređeno dvorište, najbolji voćnjak i najbolju pitu, čime su meštani još jednom pokazali svoju posvećenost očuvanju vrednosti svog kraja. Nagrade su dobili:
- Mirjana Đoković – za najlepše uređeno dvorište
- Dobrisav Janjić – za najbolji voćnjak
- Dragana Rosić – za najbolju pitu savijaču
Posebno priznanje za doprinos manifestaciji dodeljeno je Kosti Mihajloviću, jednom od osnivača „Rakiijade“. Nagradu mu je uručio direktor „Eko agrara“, Marko Marić.
Posetioci su uživali u degustaciji ocenjenih rakija i obilasku izložbe tradicionalnih domaćih proizvoda i starih zanata, što je dodatno obogatilo kulturnu i gastronomsko baštinu ovog kraja.
Za kraj večeri, atmosferu je začinio nastup „Goći benda“, koji je sa svojim veselom muzikom zaokružio još jednu uspešnu manifestaciju.
Organizatori ovogodišnje „Rakiijade“ su: Opština Čajetina, Zlatioborski eko agrar, Kulturni centar Zlatibor, Turistička organizacija Zlatibor i Mesna zajednica Šljivovica.
Dobitnici nagrada 14. „Rakiijade 2025“:
U kategoriji Destilerije:
- Specijalne rakije:
Srebrna medalja za „Stara Zlatiborka“, Tripkova
Voćne rakije:
- Zlatnu medalju za voćnu rakiju od dunje – „Predsednik“, Šljivovica
- Zlatnu medalju za voćnu rakiju od kajsije – „Predsednik“, Šljivovica
Rakije od šljive:
- Zlatnu medalju za rakiju od šljive – „Čačanka“, Čačak
- Zlatnu medalju za rakiju od šljive – Podrum „Dodić“, Rogačica
U kategoriji Individualnih proizvođača:
Specijalne rakije:
- Zlatnu medalju za rakiju klekovaču – Goran Jaraković, Bioska
Voćne rakije:
- Zlatnu medalju za rakiju od jabuke – Velibor Kostadinović, Šljivovica
- Zlatnu medalju za rakiju od viljamovke – Goran Jaraković, Bioska
Rakije od šljive:
- Zlatnu medalju za rakiju od šljive – Zoran Starčević, Užice
- Zlatnu medalju za rakiju od šljive – Radovan Šućurović, Šljivovica (velika zlatna medalja i pobednik manifestacije)
Zlatiborski kraj nastavlja da čuva svoju tradiciju i bogatu rakijsku baštinu, a „Rakiijada“ je već postala nezaobilazna destinacija za sve ljubitelje ovog zlatnog pića.
